forum.rastrnet.ru

forum.rastrnet.ru (http://forum.rastrnet.ru/index.php)
-   Сам себе повар (http://forum.rastrnet.ru/forumdisplay.php?f=74)
-   -   Сладкоежка... (http://forum.rastrnet.ru/showthread.php?t=5837)

Katrin 26.02.2005 00:23

Сладкоежка...
 
Шоколадная колбаска (вкусно, просто, дешево)

0,5кг простого печенья
100 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
2-3 столовые ложки какао
грецкий орех

Печенье разломать на мелкие кусочки.
Растопить масло, смешать со сгущеным молоком, добавить какао, перемешать. Влить получившуюся смесь в емкость с печеньем, добавить мелко покрошенный грецкий орех. Все тщательно перемешать.
Разложить по полиэтиленовым пакетам (придав форму колбасы), убрать в морозилку.
Когда заморозится - разрезать и кушать (эй! только пакет не съеште, его нужно выкидывать :) )

Обалденная вкуснятинка :top:
ПС: Сгущеное молоко - не варить!!!

warrior 29.05.2005 14:09

Когда я был маленьким я делал так:
брал сгущённое молоко и вылевал пол банки в кружку и перемешивал с кокао и ел с печением :top: :p

MebiuS 29.05.2005 14:10

стакан молока погреть и растопить в нем шоколадку...

PUPS 01.06.2005 20:31

Бананы со сливками. Добавляеш в сливки немного сахара, взбиваеш, режеш на мелкие кусочки бананы, кидаеш их в сливки и перемешиваеш.

Irena 10.06.2005 18:12

невареную сгущенку перемешиваешь с орехами (мне больше нравится с грецким орехом, но можено и с арахисом, и вообще любые подойдут).

remik 11.06.2005 02:54

Вот хочу рецепт торта "Черепаха" написать. Самый вкусный торт в моей жизни и готовить я его на 1 курсе научился, а так раньше на праздники и дни рождения с мамой его готовил. По моему научиться совершенно не сложно, раза так с 3-5 точно будет получаться хорошо...Слушайте, читайте:
Готовим тесто для печенюшек (собственно он состоит не из коржей, а печенюшек и выкладывается ввиде возвышенности - черепахи):
ингридиенты расписаны на 1,5 порции - это самый оптимальный вариант:
яйцо - 9 шт.
сахар - 1,5 стакана 220г*1,5=330г
мед - 2 ст.ложки
мука - 2 стакана = 2*160г=320г
сода - 1,5 ч.ложки (гасить водой)
Взбиваем это все на миксере добавляем ингридиенты по порядку, который здесь указан.
Теперь готовим крем, он состоит из сахара и сметаны в соотношении 1:1:
сахар - 1,5 стакана 220г*1,5=330г
сметана - 1,5 стакана (я беру 1 целую 400 граммовую и еще потом грамм 100-150 добавляю)
Взбить до полного расстворения сахара.
Потом крем убираем в холодильник.
Начинаем печь с теста печенюшки в духовке, соответственно нужно выливать тесно в виде кружков (овалов как получится :)) на сковороду или противень, смотря где будете печь, когда все печенюшки выпекли откладываете их, чтобы они остыли, а в это время можете прибраться - помыть посуду, приготовить блюдо-поднос, собственно где и будет располагаться ваш будущий торт.
Потом берете печенюшки обмакиваете их в креме и выкладываете на поднос в форме черепахи, вот так вот.
И конечный завершающий штрих - это глазурь:
можно с како сделать, а можно шоколадку растопить:
1 шоколадка и с молоком (3-7 ст.ложек) и растопить это дело и сверху потом залить...
2 способ с какао:
молоко - 4 ст.ложки
како-порошор - 2 ст.ложки
масло сливоч. - 100 грамм
сахар - 5 ст.ложек
Прежде чем заливать сверху глазурью нужно торт поставить в холодильник минут 15-30 чтобы застыл немного крем, а глазурь слишком жидкую не делайте, а то, во-первых, растечется вся с вашего торта, во-вторых, менее вкуснее будет... :)
Всем приятного аппетита!

Точка 11.06.2005 12:44

Приятного аппетита :)
 
Печеньки :)

1 банка майонеза (200 гр.)
8 ст. ложек сахара
4 яйца
8-9 ст. ложек муки (с горкой)
1/3 ч. л. соды (гашеной)

Пирог :)

0,5 банки майонеза
0,5 пачки маргарина (125 гр.)
2 яйца
1 ст. сахара
2/3 ч.л. соды (гашеной)
4 ст. муки (или поменьше, но чтоб тесто крутое было...)
Отделить маленький колобок теста и в морозилку минут на 15-20
Остальное тесто раскатать и положить на него начинку (варенье, ягода, яблочки, творог и пр.)
Сверху на все это великолепие натереть на терке тесто из морозилки.
:)

Peredoz 11.06.2005 14:54

уматная штука это блины с бананами. делаютя тем более очень просто:
берется блин побольше (блины надеюсь умеем делать :)) на него ложится банан, а на банан шоколадная паста. все это заворачивается и...
ЗЫ только не говорите "гадость" пока не попробуете сами:)

Нотаха 23.06.2005 00:47

по поводу печенья на майонезе:наконец то я его слепила. яиц слишком много написано,я на 800 г 4 штуки положила, и то можно было тремя обойтись. получилось ничего,съедобно,хотя майонезом отдает все равно. искренне советую сахара не жалеть. и муки,в общем тоже :) удачи!:)

Kot 12.07.2005 01:34

У меня в экспедиции запостой забавные случаи с людьми происходили:
В повседневной жизни человек употребляет много сахара, в лесу его бывает не хватает просто критически! Иногда даже ужасно полоха, если долгое время без сахара, но потом современем отвыкаешь, но пока отвыкнешь произошли удивительные истории с одной девушкой. Вечером на кинулась на сгущёнку, а на утро слиплась ****, всем лагерям отрывали от спалника:) И так было не однократно. Конечно это всё ирония, но спецально для этого случая есть рецепт торта!
ТОРТ РАБОВ
Состав: 3Хлеба, 5сгущёнки( в идеале ), 3хлеба, 3сгущёнки( норма ), если меньше и в место хлеба сухари,тогда можно сделать сухарик-тортик рабов
Нарезаешь хлеб тонко и толсто, потом каждый кусочек чередуешь и мажешь сгущёнкой, падаёшь на стол, и пьёшь с чаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Текущее время: 13:10. Часовой пояс GMT +7.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Patch Level 5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Форум открыт в июле 2004 г.