Цитата:
Сообщение от TimoFey
фарш_говядина или свинина,сальцо,хлеб(размачить в молоке),вода,соль специи!! тесто наводишь обычное вот весь секрет!
|
Фарш - говядина + свинина 50х50 можно без сала. Хлеб по желанию для небольшого удешевления. Всегда в фарш яйца добавлял. В остальном согласен