Показать сообщение отдельно
Старый 04.02.2008, 17:11   #41
ByLaFFka
like no other
 
Регистрация: 05.08.2007
Сообщений: 44
По умолчанию

круто, стока нового и интересного прочитала)))

вот мая вкуснятина:

Вафли с вареной сгущенкой
В первую очередь понадобится вафельница, ну думаю у большинства она есть)
Вообщем вам понадобится:
- мука 1 стакан.
- сахар 1,5 стакана.
- масло сливочное 100г.
- яйцо 3 шт.
Растапливаете масло и разбиваете туда яйца. После чего добавляете сахар и муку. все тщательно перемешиваете.
Затем в нагретую заранее вафельницу по форме укладываете тонким слоем тесто. Ждете, пока запечется, но не передерживайте. Оптимально ок.1 мин. Вытаскиваете, и сейчас самое основное. Пока вафля не остыла, нужно заправить ее сгущенкой и скатать в трубочку. Это конечно не просто, ибо вафля горячая, но для таких случаев существуют рукавички и прихватки)). Вообщем скатываете и укладываете на тарелку) Итак все остальные.
Бон аппетит вам, товарищи
ByLaFFka вне форума   Ответить с цитированием