Вегетарианство - каждому свое! Есть строгие веганы и более лояльные. Строгие не едят вообще ничего животного происхождения. Более лояльные - молоко, сыр, яйца употребляют в пищу.
Как врач, двоякое мнение. Главное в этом деле не втягивать детей и беременных. И чтобы человек решал это сам по своей воле.
Я не могу есть сою, не потому что не люблю, а просто не понимаю вкуса ее.
Ни один растительный продукт не может дать организму все те полезные вещества, что дает мясо... Сама мясо ем, иногда много, иногда не ем месяц. От чего зависит? Не знаю...
Мясо нужно, особенно по зиме. А летом мы и так переходим на "траву".
P.s. Была на приеме вегетарианка с жалобами на слабость, сдала кровь: гемоглобин 30г/л вместо 110-130г/л. Мясо, печень - это железо, которое не поступает в организм и никакая соя это не даст.
Мужчинам проще, а женщинам, которые теряют кровь... Очень осторожно надо относится. По крайне мере, под контролем гемоглобина.
__________________
Хорошо обученная Белка может ВСЕ 
|