Шашлык. - Страница 7

Кеша · 03.07.2010, 18:06

я бы съел огурец с редиской
я же быдло все-таки
я дифференцирую

santozzz · 03.07.2010, 19:27

все таки варфоломей прав. котлету по киевски можно сделать хоть из картофеля, но котлей то киевски, которая делается из курицы, это уже не станет.
Можно сделать шарлотку из груш, которая тоже шарлоткой не будет.
можно сделать драники из баклажанов или из кабачка, что тоже драниками не будет являться.

и точно также шашлык, когда жаришь на решетке свиные ребрышки ты их называешь свиными ребрышками, а не шашлыком, даже если ты зажарил их на костре.

и кстати говоря, двд
1.карий это цвет глаз, а приправа это карри.
2.Куркума в основном используется для придания цвета, потому что на вкус она слабая. И если уж покупать,то сразу её, а не приправу для свинины.
3.наверное в приправе для свинины, которую ты используешь как приправу для индейки, уже присутствует какой либо из видов перцев, так что кидая 2 пачки паприки ты просто перебиваешь приправу для свинины.
4 и наверное самое очевидное : просто засыпать смесью перцев это не такой уж и редкий рецепт.Практически любое мясо так делают, забывая о том, что кроме перца существуют еще масса других приправ и способов маринования

**Нотаха** · 03.07.2010, 20:35

лишь бы демагогию развести, вот же обормоты.
пс: считайте это последним модерским предупреждением

не общий раздел, между прочим.

Варфоломей · 04.07.2010, 14:38

Кароче съездил я сегодня на дачу и сделал шашлык.
К сожалению фотоаппарат мы забыли, поэтому фото лишь готового блюда:

Рецепт: Берем свинью, убиваем её, режем на куски и жарим на углях на рябиновых веточках

**Николаич** · 04.07.2010, 15:09

Цитата:

Сообщение от Варфоломей

Рецепт: Берем свинью, убиваем её, режем на куски и жарим на углях на рябиновых веточках

Какой это нафиг шашлык? Это ж свинина жареная на углях. Шашлык из баранины делается.

ХочуСникерса · 04.07.2010, 15:38

Цитата:

Сообщение от Николаич

Какой это нафиг шашлык? Это ж свинина жареная на углях. Шашлык из баранины делается.

Ещё скажи что для настоящего шашлыка нужен носатый ара

Варфоломей · 04.07.2010, 15:49

Цитата:

Сообщение от Николаич

Какой это нафиг шашлык? Это ж свинина жареная на углях. Шашлык из баранины делается.

Ну если блюдо из индюка тут некоторые называют шашлыком, то уж свинья, жареная на углях это самый что ни на есть шашлычный шашлык.
А из баранины мне не очень нравится

Gorynych · 04.07.2010, 17:52

http://ru.wikipedia.org/wiki/Шашлык
Традиционно из баранины, но.. Шашлык, это приготовленное на вертеле, а на вертел за последние несколько сот лет много чего вешали

Может все же Нотаха права, и тут будут рецепты, а не обсуждения вкусовых пристрастий отдельно взятых форумчан. Общак по всему форуму уже утомлять начал.

**Нотаха** · 05.07.2010, 08:35

Поскольку все забыли, что ленивая и добрая Натаха оч быстро может стать злой и деятельной - в ПОСЛЕДНИЙ раз предлагаю -еще пока предлагаю, а не настаиваю - прекратить пустопорожние дискурсы.
Следующие выступающие не по теме - в бан, на сутки-другие, за офтоп.
Чмоке.

03.07.2010, 18:06	#61
Кеша Такой Кеша Регистрация: 01.08.2006 Сообщений: 6,007	я бы съел огурец с редиской я же быдло все-таки я дифференцирую __________________ кто не верит в холокост — сволочи и суки! это ж было для людей, и даже для науки

03.07.2010, 20:35	#63
Нотаха away Регистрация: 17.07.2004 Сообщений: 2,493	лишь бы демагогию развести, вот же обормоты. пс: считайте это последним модерским предупреждением не общий раздел, между прочим. __________________ крузенштерна не видел, а суслики ваще не в тему

04.07.2010, 14:38	#64
Варфоломей флудер Регистрация: 05.06.2005 Сообщений: 7,227	Кароче съездил я сегодня на дачу и сделал шашлык. К сожалению фотоаппарат мы забыли, поэтому фото лишь готового блюда: Рецепт: Берем свинью, убиваем её, режем на куски и жарим на углях на рябиновых веточках __________________ Krasnoyarochka.ru Сайт красноярских Женщин. Последний раз редактировалось Варфоломей; 04.07.2010 в 14:49.

05.07.2010, 08:35	#69
Нотаха away Регистрация: 17.07.2004 Сообщений: 2,493	Поскольку все забыли, что ленивая и добрая Натаха оч быстро может стать злой и деятельной - в ПОСЛЕДНИЙ раз предлагаю -еще пока предлагаю, а не настаиваю - прекратить пустопорожние дискурсы. Следующие выступающие не по теме - в бан, на сутки-другие, за офтоп. Чмоке. __________________ крузенштерна не видел, а суслики ваще не в тему

03.07.2010, 19:27	#62
santozzz Профи Регистрация: 01.10.2004 Сообщений: 1,355	все таки варфоломей прав. котлету по киевски можно сделать хоть из картофеля, но котлей то киевски, которая делается из курицы, это уже не станет. Можно сделать шарлотку из груш, которая тоже шарлоткой не будет. можно сделать драники из баклажанов или из кабачка, что тоже драниками не будет являться. и точно также шашлык, когда жаришь на решетке свиные ребрышки ты их называешь свиными ребрышками, а не шашлыком, даже если ты зажарил их на костре. и кстати говоря, двд 1.карий это цвет глаз, а приправа это карри. 2.Куркума в основном используется для придания цвета, потому что на вкус она слабая. И если уж покупать,то сразу её, а не приправу для свинины. 3.наверное в приправе для свинины, которую ты используешь как приправу для индейки, уже присутствует какой либо из видов перцев, так что кидая 2 пачки паприки ты просто перебиваешь приправу для свинины. 4 и наверное самое очевидное : просто засыпать смесью перцев это не такой уж и редкий рецепт.Практически любое мясо так делают, забывая о том, что кроме перца существуют еще масса других приправ и способов маринования

04.07.2010, 17:52	#68
Gorynych флудер Регистрация: 25.09.2004 Сообщений: 5,063	http://ru.wikipedia.org/wiki/Шашлык Традиционно из баранины, но.. Шашлык, это приготовленное на вертеле, а на вертел за последние несколько сот лет много чего вешали Может все же Нотаха права, и тут будут рецепты, а не обсуждения вкусовых пристрастий отдельно взятых форумчан. Общак по всему форуму уже утомлять начал.