Рецепты из креветок

**Точка** · 30.07.2005, 21:05

Салатик №1 "Экзотика"

Это, конечно, не повседневный вариант, однако оччень вкусно, любителям экспериментов рекомендую

креветки, 200-300 гр.
ананасы консервированные, 1/2 баночки небольшой
кукуруза, тоже 1/2 банки
1/2 лимона
огурец.

Ананасы режем кубиками (поменьше размером, чем те, что в банке), креветки очищаем от панциря, дольки лимона, очищенные от цедры, кромсаем на 4 части, огурчик шинкуем соломкой. Заправляем это дело майонезом (можно соусом Кальве "Тысяча остовов"), главное майонеза не переборщить!

Приятного аппетита!

**Точка** · 31.12.2005, 01:43

Салат с креветками

Состав: Креветки варено-мороженные, лук, кукуруза, помидоры, сладкий болгарский перец.

Пожарить лук, можно с добавлением специй, соль обязательно. Туда же добавить чищеные креветки (не варить!) и чуть-чуть обжарить. Дать остыть. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий болгарский перец. Заправить майонезом.

**squirrel** · 09.06.2006, 16:47

Тут вырыла в газете какой-то. Сейчас опробовала.
У меня завалялся мешочек замороженных креветок.
Так вот - креветки бросить в кипящую воду, подержать их там минут 5.
За это время мелко порубить чеснок (не переборщить только, как я

), потереть сыр (любой, твердый), мелко соломкой покрошить крупный один помидор. Заправить майонезом, чуть чуть поперчить черным перцом и посолить. Почистить креветки, добавить в помидоры-сыр. Вкусно!

P.S. несмотря на избыток чеснока... Правда, я потом вышла из ситуации: еще чуть-чуть покрошила помидорку...

WATER · 17.05.2008, 19:30

отважилась я все таки сварить креветки....так как в кулинарии я полный нуль, то сделала все просто:
1. разогрела в микроволне 250 мл. белого сухого вина, вылила в кастрюлю
2. порезала лимон (вышло около 6 кусочков), туда же...
3. залила 1 литром вспикевшей в чайнике воды
4. добавила столовую ложку соли и лавровый лист
5. пол кг креветок
Через 5 минут выловила их и съела

было вкусно...очень даже ...мммм

WATER · 11.06.2008, 19:43

еще один способ приготовления креветок:
чайник вскипевшей воды+соль+перец черный (не молотый)+лавровый лист+банка томатной пасты.

мне понравилось

Махно · 13.06.2008, 16:16

а я варю в небольшом количестве воды (иногда даже в сковородке) и добавляю много (с полпачки) сливочного масла.

30.07.2005, 21:05	#1
Точка ОптимисТочка :) Регистрация: 12.03.2005 Сообщений: 2,186	Рецепты из креветок Салатик №1 "Экзотика" Это, конечно, не повседневный вариант, однако оччень вкусно, любителям экспериментов рекомендую креветки, 200-300 гр. ананасы консервированные, 1/2 баночки небольшой кукуруза, тоже 1/2 банки 1/2 лимона огурец. Ананасы режем кубиками (поменьше размером, чем те, что в банке), креветки очищаем от панциря, дольки лимона, очищенные от цедры, кромсаем на 4 части, огурчик шинкуем соломкой. Заправляем это дело майонезом (можно соусом Кальве "Тысяча остовов"), главное майонеза не переборщить! Приятного аппетита! __________________ Последний раз редактировалось squirrel; 15.05.2008 в 16:07.

31.12.2005, 01:43	#2
Точка ОптимисТочка :) Регистрация: 12.03.2005 Сообщений: 2,186	Салат с креветками Состав: Креветки варено-мороженные, лук, кукуруза, помидоры, сладкий болгарский перец. Пожарить лук, можно с добавлением специй, соль обязательно. Туда же добавить чищеные креветки (не варить!) и чуть-чуть обжарить. Дать остыть. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий болгарский перец. Заправить майонезом. __________________ Последний раз редактировалось squirrel; 08.02.2007 в 15:32.

09.06.2006, 16:47	#3
squirrel Хожу по другим мирам Регистрация: 14.04.2005 Сообщений: 5,417	Тут вырыла в газете какой-то. Сейчас опробовала. У меня завалялся мешочек замороженных креветок. Так вот - креветки бросить в кипящую воду, подержать их там минут 5. За это время мелко порубить чеснок (не переборщить только, как я), потереть сыр (любой, твердый), мелко соломкой покрошить крупный один помидор. Заправить майонезом, чуть чуть поперчить черным перцом и посолить. Почистить креветки, добавить в помидоры-сыр. Вкусно! P.S. несмотря на избыток чеснока... Правда, я потом вышла из ситуации: еще чуть-чуть покрошила помидорку... __________________ Хорошо обученная Белка может ВСЕ

17.05.2008, 19:30	#4
WATER мутная вода Регистрация: 20.05.2007 Сообщений: 229	отважилась я все таки сварить креветки....так как в кулинарии я полный нуль, то сделала все просто: 1. разогрела в микроволне 250 мл. белого сухого вина, вылила в кастрюлю 2. порезала лимон (вышло около 6 кусочков), туда же... 3. залила 1 литром вспикевшей в чайнике воды 4. добавила столовую ложку соли и лавровый лист 5. пол кг креветок Через 5 минут выловила их и съела было вкусно...очень даже ...мммм __________________ *Вода погасит написанное огнем*

11.06.2008, 19:43	#5
WATER мутная вода Регистрация: 20.05.2007 Сообщений: 229	еще один способ приготовления креветок: чайник вскипевшей воды+соль+перец черный (не молотый)+лавровый лист+банка томатной пасты. мне понравилось __________________ *Вода погасит написанное огнем*

13.06.2008, 16:16	#6
Махно Анархия Регистрация: 07.09.2006 Сообщений: 2,345	а я варю в небольшом количестве воды (иногда даже в сковородке) и добавляю много (с полпачки) сливочного масла. __________________ Куплю лом серебра!

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Видео-рецепты	timer	Сам себе повар	2	24.04.2009 08:54
Рецепты на пару	TITAN	Сам себе повар	1	01.04.2009 22:31
Рецепты на Пасху	DINARA	Сам себе повар	6	19.04.2008 20:28