Коктейли

[vad`ka]

Народ, есть ли среди вас бармены какие-нить? кто реально либо учился этому, либо сам дошел до этого. выкладывайте плиз свои изыски...

П.С. как смешать пиво с водкой все знают. или как сделать отвертку. так что такого рода сообщения будут рассматриваться как оффтоп.

[TimoFey]

ВАй много есть рецептов ВОт коктейль котоырй принес мне победу!
Крем де кассик - 20
Банановый ликер - 40
Коньяк Арарат - 40
Гренадин - 20
Спрайт - 20

Метод: Шейк
Немного официальных рецептов IBA

Perfect Martini

Джин Bombey Sapphire 40
Martini Dry 10
Martini Rosso 10

Дайкири

Bacardi Carta Blanca 40
лимонный сок 20
сироп-гумми 10

И Куба-Либре!
Ром и кока-кола, придуман был на кубе, во время сухого закона в америке. Американца плавали на Кубу распивать крепкие напитки. И в одном баре Американец смешал колу и рома и произнес Вива де куба-либре!

В-52
Состав:
1 часть кофейного ликера,
1 часть ирландского крема (Irish Cream),
1 часть ликера Cointreau.
Приготовление:
Последовательно налить вышеуказанные ингредиенты слоями в бокал. Верхний слой - Cointreau - принято поджигать и коктейль пить быстро через соломинку.

[Charlies]

50 мл светлого рома либо джина
150 мл арбузного сока
4-5 листиков мяты
1 ч.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока

На дно бокала положить мяту, всыпать сахар и слегка раздавить. Добавить лимонный сок и арбузный сок. По желанию добавить ром либо джин.

[KvaKsi]

Порции на 100 грамм:
"Чёрно-русский "
70 г. Coca Cola
пол чайной ложки кофе(растворимое)
30 г. водки
2 кубика льда.
Розовый восход
80 г. Натуральный ананасовый сок(без мякоти)
20 г. Карибский ром(Малибу,кокос)
2 кубика льда

[Kot]

Коктейль Чпок:
Если взять хорошее пиво к примеру, какой раньше был купец, то его можно смешать с фантой. 1/2 1пива и 2фанты. Взболтать, а потом выпить.

[Nikta]

попробуйте взяль литш швепса и 0,5 водки-водку только качественную бирите,смешайте потрясите-пейте.сначала будет как газировка а потом такое ощущение словно там одна водка.хороший коктейль попробуйте!

[Точка]

А я люблю такие коктейли:

50 гр "Martini Rose"
50 гр Водки
100 мл Вишневого сока
лед

50 гр ""Martini Biancko" (так ли пишется? Ну, вы меня поняли)
50 гр Водки
100 мл швепса
Долька лимона
Пара зеленых оливок
лед

ПыС Хотя, употребляю я их довольно редко, больше по праздникам

водка + гранатовый сок = 1:1 +несколько кубикоф льда
употреблять строго через трубочку

[Точка]

Вспомнила про еще один коктейль, плод изобретательности моей подруги, теперь его все знакомые употребляют, оригинально и ненавязчиво
Настойка коньячная "Nemiroff", клюква на коньяке, кажется
+
Клюквенный морс "Я"
в пропорциях 2:3, лед, разумеется...
Настойка не крепкая, еще морсиком разбавленная, как напиточек лекгий и пьется,
зато потом результат такой интересный
Реально, у многих знакомых этот коктейль стал любимым!