15.05.2007, 22:37 | #1 |
Новичок
Регистрация: 31.03.2007
Сообщений: 12
|
ТАНДЫР на даче
Как по вашему, здорово ведь иметь тандырчик в своем распоряжении, вот только как его сделать? В нете смогла пока найти только предложения приехать и построить его "под ключ", но это ведь финансово сложно. Думаю, что многим людям интересно будет узнать и принципы устройства тандыра и способы приготовления блюд и прочие около тандырно-мангальные вопросы, главное чтобы это было осуществимо своими руками.
|
16.05.2007, 16:31 | #2 |
Banned
Регистрация: 29.12.2004
Сообщений: 1,721
|
Что есть тандыр???
Если это одно и тоже что мангал, то тут всё просто, сделать пару часов. |
16.05.2007, 16:35 | #3 |
Хожу по другим мирам
|
тандыр - это глиняная печь сферической формы с круглым отверстием вверху.
__________________
Хорошо обученная Белка может ВСЕ |
17.05.2007, 10:57 | #4 |
MTB-летун=)
|
В азиатских странах видел её готовой,как есть, в таком виде устанавливается по месту пользования вертикально или горизонтально для выпечки лепёшек.Мысль делать его своими руками никогда не приходила в голову.
__________________
Каждый имеет право,пока право не поимело каждого |
17.05.2007, 16:24 | #5 |
NIDJAT
Регистрация: 10.12.2006
Сообщений: 192
|
нанять пару таджиков и сказать намутить тандыр. Они знают что это такое и если хорошы рабочие то намутят без проблем дешево и быстро
__________________
Run like you've never run before.JUST DO IT. |
17.05.2007, 17:40 | #6 |
флудер
Регистрация: 05.06.2005
Сообщений: 7,227
|
что сложного то тут? если знаете как выглядит, сделай металлический каркас и облепи глиной. Ну или из кирпича.
__________________
Krasnoyarochka.ru Сайт красноярских Женщин.
|
18.05.2007, 23:25 | #7 |
C.M.D.
Регистрация: 06.01.2005
Сообщений: 751
|
Сегодня спрашивал у одного узбека на заводе, как сей прибамбас слепить. Он говорит, что изготовляется металлический каркас, сверху облепляется глиной, в которую добавляется овечья шерсть. Потом это дело нужно сушить на солнце (сразу обжигать нельзя!), когда глина высохнет, этот глиняный каркас снимается. Затем эта штука обжигается изнутри до такой степени, пока глина не станет белой.
Про вариант тандыра "из кирпича" он сказал, что тогда получится русская печь, а не тандыр, и разницы тут нет, простой кирпич, или огнеупорный. Он говорит, что за умеренную стоимость сможет соорудить сию штуковину. |
19.05.2007, 13:25 | #8 |
флудер
Регистрация: 05.06.2005
Сообщений: 7,227
|
в общем то я практически угадал технологию Ох уж эти хитрые узбеки
__________________
Krasnoyarochka.ru Сайт красноярских Женщин.
|
21.05.2007, 13:19 | #9 |
флудер
Регистрация: 05.06.2005
Сообщений: 7,227
|
че давайте уже сделаем тандыр у каво нибудь на даче
__________________
Krasnoyarochka.ru Сайт красноярских Женщин.
|
21.05.2007, 13:58 | #10 |
Are you automatic
|
У деда на даче такая Тандырка стаит.
Сам делал. Не очень то это и сложно. Только где глину брать ? |
|