Сладкоежка...
 

Шоколадная колбаска (вкусно, просто, дешево)

0,5кг простого печенья
100 гр. сливочного масла
1 банка сгущенки
2-3 столовые ложки какао
грецкий орех

Печенье разломать на мелкие кусочки.
Растопить масло, смешать со сгущеным молоком, добавить какао, перемешать. Влить получившуюся смесь в емкость с печеньем, добавить мелко покрошенный грецкий орех. Все тщательно перемешать.
Разложить по полиэтиленовым пакетам (придав форму колбасы), убрать в морозилку.
Когда заморозится - разрезать и кушать (эй! только пакет не съеште, его нужно выкидывать :) )

Обалденная вкуснятинка :top:
ПС: Сгущеное молоко - не варить!!!

Когда я был маленьким я делал так:
брал сгущённое молоко и вылевал пол банки в кружку и перемешивал с кокао и ел с печением :top: :p

стакан молока погреть и растопить в нем шоколадку...

Бананы со сливками. Добавляеш в сливки немного сахара, взбиваеш, режеш на мелкие кусочки бананы, кидаеш их в сливки и перемешиваеш.

невареную сгущенку перемешиваешь с орехами (мне больше нравится с грецким орехом, но можено и с арахисом, и вообще любые подойдут).

Вот хочу рецепт торта "Черепаха" написать. Самый вкусный торт в моей жизни и готовить я его на 1 курсе научился, а так раньше на праздники и дни рождения с мамой его готовил. По моему научиться совершенно не сложно, раза так с 3-5 точно будет получаться хорошо...Слушайте, читайте:
Готовим тесто для печенюшек (собственно он состоит не из коржей, а печенюшек и выкладывается ввиде возвышенности - черепахи):
ингридиенты расписаны на 1,5 порции - это самый оптимальный вариант:
яйцо - 9 шт.
сахар - 1,5 стакана 220г*1,5=330г
мед - 2 ст.ложки
мука - 2 стакана = 2*160г=320г
сода - 1,5 ч.ложки (гасить водой)
Взбиваем это все на миксере добавляем ингридиенты по порядку, который здесь указан.
Теперь готовим крем, он состоит из сахара и сметаны в соотношении 1:1:
сахар - 1,5 стакана 220г*1,5=330г
сметана - 1,5 стакана (я беру 1 целую 400 граммовую и еще потом грамм 100-150 добавляю)
Взбить до полного расстворения сахара.
Потом крем убираем в холодильник.
Начинаем печь с теста печенюшки в духовке, соответственно нужно выливать тесно в виде кружков (овалов как получится :)) на сковороду или противень, смотря где будете печь, когда все печенюшки выпекли откладываете их, чтобы они остыли, а в это время можете прибраться - помыть посуду, приготовить блюдо-поднос, собственно где и будет располагаться ваш будущий торт.
Потом берете печенюшки обмакиваете их в креме и выкладываете на поднос в форме черепахи, вот так вот.
И конечный завершающий штрих - это глазурь:
можно с како сделать, а можно шоколадку растопить:
1 шоколадка и с молоком (3-7 ст.ложек) и растопить это дело и сверху потом залить...
2 способ с какао:
молоко - 4 ст.ложки
како-порошор - 2 ст.ложки
масло сливоч. - 100 грамм
сахар - 5 ст.ложек
Прежде чем заливать сверху глазурью нужно торт поставить в холодильник минут 15-30 чтобы застыл немного крем, а глазурь слишком жидкую не делайте, а то, во-первых, растечется вся с вашего торта, во-вторых, менее вкуснее будет... :)
Всем приятного аппетита!

Приятного аппетита :)
 

Печеньки :)

1 банка майонеза (200 гр.)
8 ст. ложек сахара
4 яйца
8-9 ст. ложек муки (с горкой)
1/3 ч. л. соды (гашеной)

Пирог :)

0,5 банки майонеза
0,5 пачки маргарина (125 гр.)
2 яйца
1 ст. сахара
2/3 ч.л. соды (гашеной)
4 ст. муки (или поменьше, но чтоб тесто крутое было...)
Отделить маленький колобок теста и в морозилку минут на 15-20
Остальное тесто раскатать и положить на него начинку (варенье, ягода, яблочки, творог и пр.)
Сверху на все это великолепие натереть на терке тесто из морозилки.
:)

уматная штука это блины с бананами. делаютя тем более очень просто:
берется блин побольше (блины надеюсь умеем делать :)) на него ложится банан, а на банан шоколадная паста. все это заворачивается и...
ЗЫ только не говорите "гадость" пока не попробуете сами:)

по поводу печенья на майонезе:наконец то я его слепила. яиц слишком много написано,я на 800 г 4 штуки положила, и то можно было тремя обойтись. получилось ничего,съедобно,хотя майонезом отдает все равно. искренне советую сахара не жалеть. и муки,в общем тоже :) удачи!:)

У меня в экспедиции запостой забавные случаи с людьми происходили:
В повседневной жизни человек употребляет много сахара, в лесу его бывает не хватает просто критически! Иногда даже ужасно полоха, если долгое время без сахара, но потом современем отвыкаешь, но пока отвыкнешь произошли удивительные истории с одной девушкой. Вечером на кинулась на сгущёнку, а на утро слиплась ****, всем лагерям отрывали от спалника:) И так было не однократно. Конечно это всё ирония, но спецально для этого случая есть рецепт торта!
ТОРТ РАБОВ
Состав: 3Хлеба, 5сгущёнки( в идеале ), 3хлеба, 3сгущёнки( норма ), если меньше и в место хлеба сухари,тогда можно сделать сухарик-тортик рабов
Нарезаешь хлеб тонко и толсто, потом каждый кусочек чередуешь и мажешь сгущёнкой, падаёшь на стол, и пьёшь с чаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Всякие печеньки :)
 

Навеяно голодухой :)

№1 На пиве

Мужчинам рецепт не показывать, иначе они точно скажут, что пиво таким зверским образом переводить нельзя :p

1 ст. пива
400 гр. маргарина
4 ст. муки
0,5 ч.л. соды

Тесто раскатать, нарезать печеньки формочками, посыпать сахаром и в горячую духовку. Вкусные!

№2 Персики

1 ст. кефира
1,5 ст. сахара
200 гр. маргарина
1 ч.л. соды
Маргарин растираем с сахаром, добавляем кефир и муку.
Тесто должно быть мягкое; придать шарикам форму половинок персика можно при помощи деревянной ложки (они боольшие такие ;) )
Выпекать половинки при t 150-180, серединку вынимаем у горячих.
Склеиваем вареной сгущенкой, можно положить в серединку орех.
ПыС. Эстетам :) (или тем, у кого детки, красиво получается):
Бока у персиков можно красненькими-спелыми сделать, при помощи клюквенного либо любого другого сиропа красного цвета ;)
Приятного аппетита!

Дембельская радость

1 килограмм печенья(любова)
згущёное молоко(скока хош)

Раздолбаем печенюхи на мелкие куски, залеваем всё это згухой, и получается некое подобие муравейника

скажыти рецыпт шакалада

Шоколад
 

Еле прочитала, что тебе надо :p

Лови:
4 ст. л. сметаны
4 ч. л. какао
6 ст. л. сахара
Добавить кусочек масла (гр. 50) и кипятить до загустения, помешивая непрерывно...
Это именно такой тягучий шоколад получается, очень вкусный. При желании, им можно тортики поливать... =)

Приятного аппетита!

Ирис, леденцы
 

Сахару и сметаны на глаз, ставите на плиту, поначалу можно на максимальном нагреве, после как растопица, помешиваете её и ждёте когда начнёт закипать,после как закипит, регулятор нагрева ставим на ~30% от положения выкл, ждём когда масса станет тёмно-коричневой, отключаем(можно разлить по формам). Вуаля получили нечто похожее на ирис. Леденцы делаются примерно тем же способом только заместо сметаны простую воду берём, чтобы придать нужный цвет или вкус можно использовать газировку или варенье(давно не делал может насчёт воды гоню как-нибудь попробую напишу точно ну или сами рискните)

Для приготовления мороженного надо:
продукты: свежее молоко, яйца, сахар, чуть сливочного масла.
добавки:фисташки, лимон, апельсин, какао....(необязательно).
Техника(кастрюли и прочее...):две кострюли, 2 литровая и побольше, миск, ложка, сито или друшлаг.
Вначале расстворяем сахар в молочно яичной смеси, потом эту смесь варим, потом охлождаем, потом замораживаем.
на 1литр молока(5стаканов) 2 целых яйца(белок и желток) иещё 2 желтка(белки отделить)разболтать всё это дело в меньшей кастрюле, процедить сквозь сито или друшлаг, добавить 2 стакана сахаруи размешать(пока не размешаете сахар не начинать варить).
Чтобы смесь не подгорела, нада варить на "паровой бане" меньшую кострюлю(со смесью) поставить в большую с водой(вода должна доходить только до серидины меньшей) всё время помешивайте смесь пока она не загустеет до густоты сметаны(следите за тем чтобы смесь не закипела)как только загустеет снимайте кострюлю (выключайте плитту :)) в смесь добавте чайную ложку свежего сливочного масла и ещё раз взбейте(можно миксером) уберите на пару часов в холодильник потом массу можно переложить в мороженницу и убрать в морозилку.
Или взять таз в него наложить льда и крупной соли(треть пачки), поместить туда кострюлю или то в чём будете замораживать и крутите туда сюда иногда помешивая массу ложкой пока не заморозица(добавки:какао, фисташки.... добавляются в конце(во время начала заморозки))
P.S. обязательно берите свежие продукты во избежания свёртывания

обажаю! берешь морковку трешь на терке,затем яблоки(по желанию)потом 2 ложки сахара сметана.все перемешиваешь и ешь. приятного аппетита!очень вкусно. :p

Береш вареную згущёнку смешиваеш с печеньем перд этим печенье нужно хорошо растолчить очень вкусно получаетса.

Шоколадное мороженое:
- 1/2 стакана тертого шоколада,
- 1/2 стакана сахара,
- 4 стакана сливок или молока(пожирнее),
- 4 желтка.

Плиточный шоколад натереть на тертке, растереть с сахаром, вмешать сырые желтки, развести сливками или молоком и, помешивая, прогреть, не доводя до кипения. Сгустившуюся массу охладить и заморозить в мороженице.

Основные положения:
- не доводить до кипения(постоянно помешивать надо), чтобы не заварить яйца;
- смесь доводят до консистенции жидкой сметаны;
- излишек сахара снижает консистенцию мороженого: оно плохо замораживается и быстро тает;
- недостаток сахара приводит к выкристализовыванию мороженого, и оно получается "снежным";
- при избытке молока продукт быстро тает на воздухе;
- излишек яиц придает ему неприятный привкус и желтизну.

Клубника с шоколадом!!!
 

Мммм...клубничка с шоколадом..отпадный рецепт..очень вкусно :nyam:

Советик:
можно добавить в сливки специальный загуститель,тогда они не будут "расползаться".

Возьми крупную крепкую клубнику(примерно полкило),вымой и аккуратно промокни бумажными полотенцами. Разрежь каждую ягоду вдоль,выложи на блюдо.Вылей в миску 200мл жирных(20%-ых)сливок,добавь пакетик ванильного сахара и взбивай миксером,пока сливки не станут плотными.Переложи массу в кондитерский мешечек с насадкой-"звёздочкой" и выдави немного взбитых сливок на каждую половинку ягоды.Мешочек можно заменить кондитерским шприцем.И последний штрих:острым ножом отрежь от куска горького кондитерского шоколада(можно и от обычной плитки,но это намного сложнее)тоненькую "стружку" и красиво разложи её на взбитых сливках.

Овсяное печенье

2 яйца растереть с 1 ст сахара, добавить 2 ст овсянных хлопьев (любых, без какой либо предварительной обработки), 200 гр упаковку тертого миндаля, по желанию ванилин или пол стакана изюма, все перемешать и влить 100 гр растопленного маргарина. Получается не жидкая масса из которой сформировать чайной ложкой плоские лепешки и выпекать 200-220 C до золотисто коричневого цвета. Дать остыть и потом снимать. (с)

делала сегодня. миндаля нет, изюма нет, ванилина нет, маргарина нет. вместо этого кинула сливчное масло и черемуху молотую. получилось душевно.

из личного опыта сделала тесто гуще,чем ,видимо,положено, и слишком часто налепила на противень. они раздулись во все стороны и слиплись в духовке,на жаре. мораль расплескивайте их из ложки пореже:)
и еще - тесто делается в течение 10 минут. так что духовку сразу включайте,чтоб грелась
а,вот еще -соды:) на кончике ножа:) ..спасибо добрым людям,напомнили:)

Самый простой рецепт мороженого: Берешь сливки и пакетик Зуко, взбиваешь это дело в миксере и ставишь в морозилку.

Азербайджанские сладости

http://www.azeri.ru/images/cuisine/151.jpgШАКЕРБУРА Мука пшеничная, высшего сорта-240 г, масло топленное-60 г, молоко цельное-80 г, яйца-1 шт., дрожжи-8 г, миндаль очищенный или орех-200 г, сахар-200г, кардамон- 0,4 г, соль.
Молоко нагревают до температуры 30-35 градусов по Цельсию, в него кладут дрожжи, соль, яйца, топленое масло, просеянную муку и замешивают крутое тесто. Тесто оставляют на 1-1,5 часа, делают 30-граммовые шарики и раскатывают их на маленькие кружочки до толщины 2 см. На кружочки кладут начинку, закрывают и края винтообразно защипывают. На поверхность наносят различные узоры. Выпекают при температуре 160-180 градусов по Цельсию в течении 25-30 мин. Для приготовления начинки, очищенный сладкий миндаль или жареный орех измельчают, пропуская через терочную машину и смешивают с сахаром в пропорции 1:1.

ПАХЛАВА БАКИНСКАЯ
Мука пшеничная, высшего сорта-240 г, масло топленное-60 г, молоко цельное-80 г, яйца-1 шт., дрожжи-8 г, миндаль очищенный или ядро орехов-200г, сахар-200 г, ванилин-0,2 г, шафран-0,4 г, мед- 20 г.
Тесто и начинку готовят также как и для шакербуры. Тесто раскатывают до толщины 0,5 мм. На противень, смазанный маслом, кладут слой теста, сверху посыпают начинкой - слоем 3-4 мм и закрывают вторым слоем теста, смазывают маслом и снова посыпают начинкой. Так составляют 8-10 слоев. После этого пахлаву режут на ромбы размером 10x4 см, смазывают желтком яйца, смешанным с шафраном. В середину каждого ромба помещают половину ядра орехов или фисташки. Выпекают пахлаву при температуре 180-200 градусов по Цельсию в течении 35-40 мин. За 15 мин до готовности пахлаву сверху глазируют сиропом или медом.

http://www.azeri.ru/images/cuisine/154.jpgПАХЛАВА ШЕКИНСКАЯ
Рисовая мука-280 г, сахар-420 г, ядро орехов-140 г, лимонная кислота-1 г, семена кинзы-2 г, кардамон-0,5 г, шафран-0,2 г.
Из рисовой муки с добавлением 120 мл воды замешивают жидкое тесто. Тесто с помощью специальной воронки, у которой имеется два отверстия, выливают на горячий противень и выпекают сеткообразную ришту. Для приготовления начинки орехи измельчают и добавляют толченный кардамон и семена кинзы. В смазанный маслом круглый медный поднос кладут 8 слоев ришты, на них ровным слоем наносят начинку и сверху помещают еще 5 слоев ришты и придают пахлаве круглую форму. Сверху украшают шафраном в форме квадрата и 15-20 мин. выпекают над раскаленными углями с двух сторон. Из сахара с добавлением лимонной кислоты и 100 мл воды готовят сироп и пахлаву заливают горячим сиропом. Пахлаву выдерживают в течении 8-10 часов, чтобы она пропиталась сахарным сиропом. http://www.azeri.ru/images/cuisine/152.jpg

ШАКЕР-ЧУРЕК
Мука пшеничная, высшего сорта-530 г, топленое масло-260 г, сахарная пудра-300 г, яйца-1 шт., ванилин-3 г.
Масло топленное взбивают сахарной пудрой в течении 25-30 мин, при этом постепенно добавляют яичный белок. Добавляют ванилин, просеянную муку и, тщательно растирая, замешивают крутое тесто. Из теста формуют шарики круглой формы весом 60-75 г, укладывают на железные листы, выстланные пергаментом, сверху смазывают желтком яйца и выпекают при температуре 175-180 градусов по Цельсию в течении 25-30 мин. После охлаждения шакер-чурек посыпают сахарной пудрой.

http://www.azeri.ru/images/cuisine/161.jpgКУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ
Мука пшеничная, высшего сорта-583 г, сливочное масло-350 г, сахарная пудра-152 г, белки яичные-40 г, для начинки-абрикосовое и яблочное пюре-30 г, сахарный песок-30 г. Сливочное масло протирают с сахарной пудрой, добавляют белки, перемешивают, а затем засыпают муку и замешивают тесто мазеобразной консистенции. Тесто отсаживают в виде ромашек, ершиков, палочек весом 25-30 г. Тесто, отсаженное в форме ромашек, в центре украшают начинкой, приготовленного их фруктового пюре и сахарного песка. Количество начинки на одно печенье 2-2,5 г. Выпекают печенье при температуре 250-270 градусов по Цельсию в течении 9-11 мин.
http://hghltd.yandex.com/yandbtm?url...=491&d=1063703
Кто это сделает - мое восхищение этим человеком!:)

Торт "Негр в пене"
 

I порция

1 ст. кефира
1 ст. варенья (смородина, черника)
1 ст. ложка соды.
Все взбить.

II порция

2 яйца
1 ст. сахара
3 ст. ложки слив. масла
Все взбить

Смешать I+II порции
Муку добавить в полученную массу, чтобы тесто получилось как густая сметана.
t=150-180

Крем:
Сметанный

Для 350 г крема: 1 стакан сметаны (чем больше жирности, тем лучше), 4 ст. ложки сахарной пудры, 5 г ванильного сахара.

Сметану (охлажденную) взбить до образования густой пышной пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Сахарную пудру смешать с ванильным сахаром и перемешать со взбитой сметной.

ПыС. Вообще-то, крем можно и заварной и сгущенку+масло :) Все равно вкусно, проверено :)
Можно бананчиком или малинкой мороженой проложить...

ПыПыС. Забыла написать, что выпекать удобнее одним коржом, а потом его ниточкой или ножом аккуратно разрезать на две части ;)

Рецепт сладкой колбасы - по просьбе... :)
500 г печенья, 3 ст.л.сгущенного молока (вареного можно и побольше залить), замешать из этого однородную массу, затем добавить 250 гр сливочного масла (подтаявшего). Можно добавить орехи чищеные, изюм, все, что ваша сладкоежная душа требует... :p
Разбить одно яйцо, засыпать сахарного песку 1/2 - 1 стакан в зависимости от вашей сладкоежности, 3 ст.л.какао. Это дело добавить в ту мешанину, которая из печенья.
Получившуюся массу (неприглядную внешне, но добрую внутри) выложить на фольгу или полиэтилен в виде колбаски, как следует упаковать со всех сторон, чтоб ничего не выбежало и было красивой формы - колбасной - и в морозилку на ночь...
Встаете в обед, бегом к морозилке - вкуснота... :)

Лезунчик-сосунчик хотите?
1Топим сливочное масло на сковородке
2На сковородку сахар высыпаем( столлько пока попа не слипнится от леденцов)
3Выливаем растопленый сахар на металическую посужу в тыкаем туда спичку, в маразилку и ВОАЛЯ! Сасите на здаровье, причем никакой химий!!!!

Вот тебе рецептик :p
Торт "Черепаха".
Тесто: 6 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки с горкой, 0,5 чайной ложки соды. Замесить. Чайной ложкой брать тесто и ложить на горячий протвень, смазанный маслом. Должны получиться небольшие лепешки ;)
Крем: 1 стакан сахара, 200 гр сливочного масла постепенно добавлять 2 стакана сметаны. Можно какао добавить. Хорошо перемешать.
Потом берешь эти самые лепешки, окунаешь в крем и улаживаешь свой торт в форме черепахи (можно, конечно, с формой пофантазировать :p ).
Если хватит терпения довести дело до конца - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Покупаеш в магазине Коржи, каждый слой заливается йогуртом, на поверхность сыпится шоколадная стружка, а потом украшается киви, бананами и прочей вкуснятиной, легко, быстро и вкусно:)

испеки обычный бисквит: 5яиц (белки отделить от желтков), белки взбить в пену, добавить 1 ст. сахара (я ложу примерно 2/3), продолжая взбивать, постепенно добавлять желтки по одному, 1 ст. муки, 1ч.л. соды (гашеной)

промажь его безе и укрась орехами или фруктами, можно шоколадом или ягодой (вообщем подключи фантазию)

На одну порцию:
Берутся два апельсина, чистятся, режутся на семь долек, потом эти дольки режем на кусочки. Высыпаем в мисочку, кладём сверху три столовых ложки мороженного(я обычно беру простой пломбир) и откладывается на время в сторонку(пока мороженное немного не растает и можно будет всё это дело перемешать). Берём шиколадку и мелкую тёрку, получаем шиколадную крошку. Когда мороженное подтаяло перемешиваем апельсины с мороженым и посыпаем по вкусу шиколадной крошкой.

берешь 144 г яйча,96г сахара,муки 76г,сырой сгущенки 80,по 40 г молока и сметаны!взбиваешь хорошо яйцо с сахаром,чтоб сахар растворился,потом добавляешь,перемешанные вместе сметану,молоко и сгущенку,маленько перемешиваешь и вводишь муку,и быстро перемешиваешь,потом заливаешь все в форму и выпекаешь при температуре 140 40-50 минут!после выпечки даешь бискиту остыть,разрезаешь потом его на три части (можно пропитать два слоя бисквита,на которые будешь класть крем с орехом и черносливом) сиропом с влдкой) и прослаиваешь кремом с вареной сгущенкой и в один слой кладешь крученный грецкий орех,в во второй варенный чернослив!потом маленько подмораживаешь торт,обмазываешь после этого повидлом с боков и сверху и заливаешь гонашем(растопленный шоколад со сливками)!даешь гонашу застыть и можешь кушать!))))

ой забыл,еще 1/5 чайной ложки соды,вводить вместе с мукой!!:)

Хворост..
 

Научите, меня "бедную", делать хворост....Это мечта всей моей жизни...;) Плиз....

Взято с мамкиных записей ;)
 

0.5 стакана молока,
1 ст. л. сметаны,
3 яичных желтка,
1 ст. л. сахара
1/4 чайн. л. соли
В эту тчательно перемешанную массу всыпают 2,5 стакана муки и замешивают крутое тесто. Издеваюцца как хотят над формой, а потом в кипящее масло.

Вообще-то не издеваються. Классическая форма - нарезать полосками, в центре каждой вертикальный надрез и один край выворачиваешь через отверстие в центре.

Я готовлю по такому рецепту:
1 яйцо
3 столовые ложки сметаны
щепотка соли
половина скорлупки коньяка
1 стакан сахара

Всё это размешать до однородного состояния, затем добавить муку 2-3 стакана. Тесто должно получиться крутым. Ням :nyam:

Соорудила тортик :) Правда, придется ждать ночь пока он пропитается, но завтра утром буду пить чай :nyam:

А делается он просто: грамм 100 сливочного масла мягкого растираю со 400гр. (упаковка) сметаны 20%-ой и сахаром. При смешивании я даже миксер не юзаю. В получившийся крем крошу 2 банана и высыпаю грамм 250-300 печенья "крекер" - лучше всего такой в форме маленьких рыбок - его ломать не нужно. Если крупный - поломать.
Печенье хорошо смешиваю с кремом. Потом выкладываю на блюдо горкой и посыпаю тертым шоколадом. И в холодильник, лучше на ночь, чтоб пропитался. Тортик очень напоминает "Дамские пальчики", но готовится реально за 10 минут ;)

Шарлотка
 

Подскажите пожалуйста как готовить шарлотку!

Классическая яблочная шарлотка
Взбить миксером до пены 3 яйца и один стакан сахара (можно меньше), добавить один стакан муки, 1 чайную ложку соды, предварительно погасив её уксусом. Разогреть духовку, подогреть в ней примерно 2 минуты форму. Яблоки очистить от семян, нарезать на дольки. Форму смазать сливочным маслом, разложить дольки яблок и небольшие кусочки сливочного масла. Снова взбить тесто и вылить его в середину формы. Выпекать при температуре 180 градусов примерно минут 30. После выпечки посыпать сахарной пудрой.:)

геркулесовое печенье
 

кто-нибудь из "кулинаров" форума знает как приготовить такую диковинку?!
к следующим выходным надо изобрести рецепт печенья из геркулеса - это был фирменный заказ именинника на его днюху...
жду ваших соображений, рецептов и вообще-какое оно должно быть на вкус?!!!
спасиб.

250г маргарина, 1стак.сахара, 1яйцо, 2стак. геркулеса, 1,5стак. муки,
по 0,5ч.л. соды и лимонной к-ты ( мне больше нравится 1ч. л. с горкой разрыхлителя).

Маргарин взбить с сахаром и яйцом, добавить остальные компоненты.Консистенция такая, чтоб можно было руками скатать "колобки".Если необходимо, можно добавить немного муки. Так же, по желанию можно добавить рубленых орехов. Выпекать в предварительно нагретой до 250 -220 градусов духовке на смазанном противне.