forum.rastrnet.ru

forum.rastrnet.ru (http://forum.rastrnet.ru/index.php)
-   Сам себе повар (http://forum.rastrnet.ru/forumdisplay.php?f=74)
-   -   Морская капуста. (http://forum.rastrnet.ru/showthread.php?t=33610)

Мерцана 18.07.2007 19:41

Морская капуста.
 
Поделитесь технологией приготовления и рецептами, пожалуйста. :)
Сегодня нашла в кулинарной книге рецептик, приготовила. Вкусно, но соленая оказалась, придется что-то добавлять, но что?

Veyron 18.07.2007 20:08

покупаешь консерву морской капусты, все на тарелку, варишь 3-4 яйца, режешь в туже такрелку, заправляешь майонезом и кушаешь..

муха 18.07.2007 20:12

К ней еще хорошо добавить отварную свеклу и яблочко кисленькое (на крупной терке)

VAD 18.07.2007 20:13

её мочить надо
в 3 водах
и тогда-пальцы слижеж:D

Мерцана 18.07.2007 20:28

Цитата:

Сообщение от VAD (Сообщение 492032)
её мочить надо
в 3 водах
и тогда-пальцы слижеж:D

Что теперь делать-то с ней? Выкинуть? Жалко что-то...:)

squirrel 18.07.2007 20:30

Да как и всегда - картошки свари, не соли. Брось в салат, мелко покрошив, картошка соль на себя возьмет. И яйцо можно добавить. Вареное. Штуки 2-3.

Махно 18.07.2007 20:49

Цитата:

Сообщение от Veyron (Сообщение 492029)
покупаешь консерву морской капусты, все на тарелку, варишь 3-4 яйца, режешь в туже такрелку, заправляешь майонезом и кушаешь..

я туда еще лук с морковкой обжаренные кидаю. вкуснааа...

Мерцана 18.07.2007 20:51

Смешно то, что у меня три кулинарных книги электронных. Нужных рецептов в них от силы штук 10. А как ею манипулировать, капустой этой, вообще непонятно. В одном рецепте написано: "...морскую капусту обработать...". :confused:
В другом: "...Морскую капусту размочить (2-3 часа), тщательно отмыть и нарезать кусками длиной сантиметров 10-15, скатать трубочкой и нарезать тонкими кружками, промыть еще раз и обжарить на сковороде..." Прям глаза разбегаются! :)
Ничегооо, скоро научусь и будет у меня в организме куча йоду!!!! :) А йод не йад! :p


Текущее время: 19:43. Часовой пояс GMT +7.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Patch Level 5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Форум открыт в июле 2004 г.