Коктейли
 

Народ, есть ли среди вас бармены какие-нить? кто реально либо учился этому, либо сам дошел до этого. выкладывайте плиз свои изыски...

П.С. как смешать пиво с водкой все знают. или как сделать отвертку. так что такого рода сообщения будут рассматриваться как оффтоп.

ВАй много есть рецептов :) ВОт коктейль котоырй принес мне победу! :)
Крем де кассик - 20
Банановый ликер - 40
Коньяк Арарат - 40
Гренадин - 20
Спрайт - 20

Метод: Шейк
Немного официальных рецептов IBA

Perfect Martini

Джин Bombey Sapphire 40
Martini Dry 10
Martini Rosso 10

Дайкири

Bacardi Carta Blanca 40
лимонный сок 20
сироп-гумми 10

И Куба-Либре!
Ром и кока-кола, придуман был на кубе, во время сухого закона в америке. Американца плавали на Кубу распивать крепкие напитки. И в одном баре Американец смешал колу и рома и произнес Вива де куба-либре! :)

В-52
Состав:
1 часть кофейного ликера,
1 часть ирландского крема (Irish Cream),
1 часть ликера Cointreau.
Приготовление:
Последовательно налить вышеуказанные ингредиенты слоями в бокал. Верхний слой - Cointreau - принято поджигать и коктейль пить быстро через соломинку.

50 мл светлого рома либо джина
150 мл арбузного сока
4-5 листиков мяты
1 ч.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока

На дно бокала положить мяту, всыпать сахар и слегка раздавить. Добавить лимонный сок и арбузный сок. По желанию добавить ром либо джин.

Порции на 100 грамм:
"Чёрно-русский "
70 г. Coca Cola
пол чайной ложки кофе(растворимое)
30 г. водки
2 кубика льда.
Розовый восход
80 г. Натуральный ананасовый сок(без мякоти)
20 г. Карибский ром(Малибу,кокос)
2 кубика льда

Коктейль Чпок:
Если взять хорошее пиво к примеру, какой раньше был купец, то его можно смешать с фантой. 1/2 1пива и 2фанты. Взболтать, а потом выпить.

попробуйте взяль литш швепса и 0,5 водки-водку только качественную бирите,смешайте потрясите-пейте.сначала будет как газировка а потом такое ощущение словно там одна водка.хороший коктейль попробуйте!:)

А я люблю такие коктейли:

:) 50 гр "Martini Rose"
50 гр Водки
100 мл Вишневого сока
лед

:) 50 гр ""Martini Biancko" (так ли пишется? Ну, вы меня поняли;))
50 гр Водки
100 мл швепса
Долька лимона
Пара зеленых оливок
лед

ПыС Хотя, употребляю я их довольно редко, больше по праздникам

водка + гранатовый сок = 1:1 +несколько кубикоф льда
употреблять строго через трубочку

Вспомнила про еще один коктейль, плод изобретательности моей подруги, теперь его все знакомые употребляют, оригинально и ненавязчиво :)
Настойка коньячная "Nemiroff", клюква на коньяке, кажется
+
Клюквенный морс "Я"
в пропорциях 2:3, лед, разумеется...
Настойка не крепкая, еще морсиком разбавленная, как напиточек лекгий и пьется,
зато потом результат такой интересный :)
Реально, у многих знакомых этот коктейль стал любимым! :p