курин. супец
значит так берешь курятину моешь ее в холодной водичке, потом заливаешь все водичкой и оставляешь вариться томиться

и не забудь посолить. Потом после некоторого времени снимаешь пенку, проверяешь сварилась ли курятина вилкой, затем мяско вытаскиваешь,(по желанию можно через сито процедить бульон, очистить так сказать) и кидаешь туда морковь, потом картошку, варишь минут 5 (потому как картошечка подольше вариться), а вот потом уже и лука туды и вермешельки и зелени
Оставляешь все на грячей плите. Через некоторое время можно приступать к еде.