Фарш пожарить с луком. Ветчину нарезать длинными пластиками (10-12 сантиметров). Фарш тонким слоем утрамбовать на ветчину, свернуть, зубочистками зафиксировать. Сверху посыпать сыром тертым, на 5-6 минут в микроволновку на максимум с грилем.... вкуснотища