http://forum.rastrnet.ru/showpost.ph...&postcount=222
Например, так
Это, конечно, не плов, а рис с курицей... но - вкусно!
Баранину обжарить в пловнице, лук - большую головку туда же, морковь, сырой рис, залить водой, соль, перец, специи. Все.
Только получается у всех по-разному совсем.
Хотя делают все одинаково.
У кого-то - плов, а у кого-то каша рисовая...