Очень вкусная вещь. Советую на первую жареху добавить чесночку и майонеза. Можно кориандр, укроп...
Вкус - просто обалдеть... беда знаешь в чем... говядина не может надоесть... а оленина - может ( через полгода

).... потом на нее смотреть не можешь... и есть тоже... Не потому что - плохая, а просто - надоедает привкус ее. Сначала очень вкусный - потом приедается...