Показать сообщение отдельно
Старый 04.10.2007, 16:56   #12
Bart
Simpson
 
Аватар для Bart
 
Регистрация: 22.07.2004
Сообщений: 838
По умолчанию Бодрая соляночка за десять шагов:

Итак, ребятки, сейчас дяденька Барт будет учить готовить бодрую соляночку.

Вам понадобится:
Половина курочки хорошей.
Штучек пять небольших помидорчиков(диаметром 4см).
Штучек 10 маринованых огурчиков длиной 4-6см.
2 малюсеньких головки лука(диметром 3см).
Оливочек черных полбаночки(ITLV в порядочке).
Лимончик желтый.
Колбасочка: Сервелат мускатный+сервелат томский. Точно не могу сказать сколько, думаю грамм по 100.
Сосиски: 3 штучки МАВР-сливочные.
Кетчуп Кальве томатный.
3-4 лавровых листика.
Перец черный, горошек.
Масло растительно IDEAL.
Соль пищевая.

Как нужно!:
Шаг первый: Берем половину курочки хорошей и кладем в кастрюлю большую, литра 3. Начинаем варить, солим.
Шаг второй: В это время режем 2 малюсенькие головки лука мелко. И 5 небольших помидорок достаточно мелко тоже. Режем маринованые огурчики продольно, каждый частей на 6. Режем колбасочку соломкой, длиной см по 4. Режем сосисочки от МАВРа на пятаки. В это время не забывая снимать пенку с буольона.
Шаг третий: На сковородочку, слегонца политую маслом растительным, высыпаем лучок, и секунд через 20 помидорчики туда же. Добавляем немножко кетчупа Кальве томатного. Обжариваем минуты 3-4. Выкладываем в тарелочку.
Шаг четвертный: На сковородочку, слегонца политую маслом растительным, выкладываем огурчики маринованые. Обжариваем минуты 3-4. Выкладываем в тарелочку.
Шаг пятый: На сковородочку, слегонца политую маслом растительным, выкладываем сосисочки от МАВРа. Обжариваем минуты 3-4.
Шаг шестой: С шага первого прошел примерно час, значит курочка хорошая сварилась как нужно. Поэтому достаем ее из кастрюли большой в чашку.
Шаг седьмой: В кастрюлю большую бросаем огурчики, помидорчики с лучком, колбасочку и сосисочки от МАВРа. Не забываем пол стопочки оливкового сока из баночки, оливочек черных штук 7, листов лавровых штучки 3-4, и перец черный горошек штучек 10-15.
Шаг восьмой: Разделываем курочку хорошую на небольшие кусочки мяса. Что занимает минуток 7, так как курочка большая <censored> горячая.
Шаг девятый: Мясо, получившееся кидаем в кострюлю большую. И выжимаем пару ложечек чайных сока лимона желтого.
Шаг десятый: Медленно кипятим соляночку, почти готовую, минуты 3.

Бодрая солянка готова. В тарелку кладем ломтик лимона желтого и майонеза Кальве-классический ложечку столовую. Кушаем вкусно.
__________________
На небе только и разговоров, что о море... и о закате... там говорят о том, как чертовски здорово наблюдать за огромным огненным шаром... и еле видимый свет, словно от свечи, горит где-то в глубине... Поспешите, у Вас мало времени.(с)

Последний раз редактировалось Bart; 04.10.2007 в 16:59.
Bart вне форума   Ответить с цитированием