Кляр
а мне не дает покоя один вопрос: ела вкусное блюдо, капусту в кляре...потом крабовые палочки в кляре, но рецепт этого самого кляра нигде не могу найти. знаю что там как-то смешивается яйцо с мукой...
может кто нибудь с форума знает как готовить правильно?
и ещё момент забыла спросить:
потом, например эту самую капусту или ещё что в кляре надо жарить или тушить?
__________________
..за всё нужно бороться в мире хищников!
Последний раз редактировалось bony; 23.11.2007 в 15:35.
|