А я знаю такую Пиво, вод.. Ой, что это я
Кароче пишите.
Нужна 1свинная ляжка, чеснок, соль, перец, духовка, фольга и ааппееттиитт(не помню где там две буквы пишетца
).
значит надо посолить голяжку, зделать неглубокие прорези в мясе и сале, положить в них резный на половину чеснок(пол зубка), поперчить(не жатейте, хотя это по вкусу) и поставить на сутки в холодильник, через сутки достать, положить в фольгу(чобы не посохло) и запечь в течении часа в духовке при температуре 200-220, после этого надо это все быстро съесть пока мясо не остыло - она все афигенно вкусное пока не остыло, потом уже не то и тверже становитца и сало менее приятно, такчто если у вас семя не большая, человека 2-3, что тогда можно делать не сразу все, а частями