Добавлю в ваше вегетарианство немного холестерина .......Курицу оба моих ребёнка в варёном виде не едят , а от этой за уши не оттащишь...
Берём среднестатистического веса курицу, подсаливаем , готовим соус - 150 -180 грамм майонеза,щепотку сухого укропа , перец, приправу для мяса с рынка на развес( не из пакетика ), разбиваем туда яйцо и всё перемешиваем , можно добавить мелко порезанный чеснок. На противень выкладываем курицу , масла на противень чуть-чуть, обмазываем со всех сторон курицу и укладывем ее распятую спиной вверх , можно вокруг положить очищенный , подсоленный и порезанный пополам картофель и сверху на него этот же соус...В духовке держать 1 ч 20 мин при 200 С....Приятного аппетита.....Употреблять в горячем виде только приготовленную...На запах могут зайти соседи , будьте бдительны.....
|