Наташ, первое, что приходит на ум - шиповник ) Он вкусный и ароматный и содержит колоссальное количество витамина С, можно даже сироп купить в аптеке и в чай добавлять вместо сахара. Про лимон не забывай )
Липовый цвет + мед - тоже классика )
Мята перечная, подорожник хороши при насморке.
Солодка от кашля.
Чай с имбирем помогает при легких симптомах простуды (это Танюшка Ки на себе много раз проверяла, насколько я помню)
Горло полоскать ромашковым отваром - хорошее противовоспалительное средство, но пить не стоит ромашковый чай, не помню почему, мне мой участковый давно еще говорила

Вспомнила про эхинацею! Для иммунитета здорово очень прям!
Вкусовые предпочтения у всех разные, все это дело можно мешать во всяких пропорциях ) Что раздобудешь, то и пей, тут все вкусненько, кроме солодки. Ну и имбирь на любителя
А, вообще, это все в качестве профилактики, конечно, лучше. Если чувствуешь, что хреново, лучше таблетки. Хотя, сама тоже стараюсь обильным питьем спасаться с травками