Люблю шашлыки в принципе.Делаю шашлык из любого мяса.Недавно делали из индейки.Вкусно.
Шикарный рецепт шашлыка из индейки
Подготовленную тушку индейки порубить на кусочки по 50—70 г, посыпать солью, нанизать на шампуры и жарить, как шашлык, до готовности. Подавать, посыпав зеленью; гарнировать кольцами репчатого лука.