Шашлык.
Мясо свинины - кусочками нарезать.
Баклажан,
лимон,
помидоры,
лук - кружочками нарезать.
Выложить всё это в кастрюлю, всё перемешать добавить соль, зелень,майонез.
Дать время настояться, пока дрова не станут углями.С водочкой на даче это просто рай