Яйца сырые: куриные - перепелиные - Страница 2

Саванна · 20.02.2007, 20:55

Цитата:

Сообщение от FalseFaced

Да меня в большой степени волнует количество съеденых за раз. и как часто их можно употреблять. Не личное мнение, а заключение врачей чтоль

Одно могу сказать- сырые яйца хуже усваиваются, чем вареные.

**squirrel** · 20.02.2007, 21:27

Цитата:

Сообщение от Саванна

...сырые яйца хуже усваиваются вареных.

Эт точно, а еще сырое яйцо - желчегонное средство. При камнях в печени и желчном пузыре могут спровоцировать колику.

20.02.2007, 21:52

Цитата:

Сообщение от squirrel

неа... эти ж бикарасики-сальмонеллы внутри тоже живут....

А чего тогда советский плакат был, про то, что яйца /куриные/ мыть надо? Да и пишут везде, что это кишечное заболевания и внутрь яйца сальмонеллы не попадают, если скорлупа не разбита.

VVKOT · 20.02.2007, 22:07

Цитата:

Сообщение от Crede Experto

А чего тогда советский плакат был, про то, что яйца /куриные/ мыть надо? Да и пишут везде, что это кишечное заболевания и внутрь яйца сальмонеллы не попадают, если скорлупа не разбита.

Сальмонелы живут везде. В любой пище. Но их колличества недостаточно, что бы стать источником инфекции. Так же как и ешерихии.
Сальмонеллез как таковой не может попасть внутрь яйца. Если не повреждена скорлупа.

20.02.2007, 22:16

имхо, мораль сей темы такова, что яйца надо мыть. И тогда все будет в ажуре

VVKOT · 20.02.2007, 22:22

Цитата:

Сообщение от Crede Experto

имхо, мораль сей темы такова, что яйца надо мыть. И тогда все будет в ажуре

Если организм нормальный, можно даже мясцо сибириязвенное кушать

20.02.2007, 22:36

Цитата:

Сообщение от VVKOT

Если организм нормальный, можно даже мясцо сибириязвенное кушать

Где его только взять, нормальный, не измученный нарзаном организьм?

Может кто подскажет?
Как правило, употреблял сырые яйца в качестве закуски к водке. Мож потому и не заболел?

Саванна · 21.02.2007, 19:38

Цитата:

Сообщение от Crede Experto

Как правило, употреблял сырые яйца в качестве закуски к водке. Мож потому и не заболел?

Грешна, но ем постоянно сырые яйца...Вернее, яичницу с сырым желтком. Ничего не могу с собой поделать- люблю

А в детстве ела недовареные яйца 5 минутки- отбивала верхушечку, солила содержимое и съедала ложечкой

Пока везло

VVKOT · 21.02.2007, 19:54

Цитата:

Сообщение от Саванна

Пока везло

Варю яйца ровно 1 мин.

h0mer · 21.02.2007, 20:27

Употребляю перепелинные яйца в сыром виде. 2 штуки, два раза в неделю ) Причем в те дни, что являются промежуточными перед тренировочными.
Объяснять для чего я это делаю, не стоит. Думаю все знают

20.02.2007, 22:16	#15
Crede Experto Гость Сообщений: n/a	имхо, мораль сей темы такова, что яйца надо мыть. И тогда все будет в ажуре

21.02.2007, 20:27	#20
h0mer 6e© 6ашни Регистрация: 15.08.2004 Сообщений: 472	Употребляю перепелинные яйца в сыром виде. 2 штуки, два раза в неделю ) Причем в те дни, что являются промежуточными перед тренировочными. Объяснять для чего я это делаю, не стоит. Думаю все знают