forum.rastrnet.ru - Сушка молока

forum.rastrnet.ru (http://forum.rastrnet.ru/index.php)

- Сам себе повар (http://forum.rastrnet.ru/forumdisplay.php?f=74)

- - Сушка молока (http://forum.rastrnet.ru/showthread.php?t=28266)

SHiKo

19.02.2007 16:49

Сушка молока

Если у кого-нибудь есть Процесс сушки молока, пожалуйста, скиньте! Очень надо.

Crede Experto

19.02.2007 18:31

А это в домашних условиях то вообще реально? Там ведь вроде вакуум нужен. Или я гоню?

Dreyko

19.02.2007 18:59

дома ты его быстрей испариш чем высушиш ;)

SHiKo

19.02.2007 19:28

Да блин мне на производстве надо! Экзамен! Вопрос в билете.

Crede Experto

19.02.2007 19:46

Блин, поисковик столько по этой сушке выдает, что я, как человек далекий от пищевой промышленности, даже затрудняюсь что читать... :)

TaYa	19.02.2007 23:54

Цитата:

бак с молоком, в него опущен барабан, так чтобы сверху выступала небольшая часть. Над барабаном стоит фен или жаровня. когда барабан крутится на нём остаётся немного молока, котороё не успело стечь. это молоко сушится феном и специальным ножом собирается...

Как вариант...

Текущее время: 00:05. Часовой пояс GMT +7.