Сушка молока

SHiKo · 19.02.2007, 16:49

Если у кого-нибудь есть Процесс сушки молока, пожалуйста, скиньте! Очень надо.

19.02.2007, 18:31

А это в домашних условиях то вообще реально? Там ведь вроде вакуум нужен. Или я гоню?

Dreyko · 19.02.2007, 18:59

дома ты его быстрей испариш чем высушиш

SHiKo · 19.02.2007, 19:28

Да блин мне на производстве надо! Экзамен! Вопрос в билете.

19.02.2007, 19:46

Блин, поисковик столько по этой сушке выдает, что я, как человек далекий от пищевой промышленности, даже затрудняюсь что читать...

TaYa · 19.02.2007, 23:54

Цитата:

бак с молоком, в него опущен барабан, так чтобы сверху выступала небольшая часть. Над барабаном стоит фен или жаровня. когда барабан крутится на нём остаётся немного молока, котороё не успело стечь. это молоко сушится феном и специальным ножом собирается...

Как вариант...

19.02.2007, 16:49	#1
SHiKo коварная бестия Регистрация: 13.04.2006 Сообщений: 476	Сушка молока Если у кого-нибудь есть Процесс сушки молока, пожалуйста, скиньте! Очень надо.

19.02.2007, 18:31	#2
Crede Experto Гость Сообщений: n/a	А это в домашних условиях то вообще реально? Там ведь вроде вакуум нужен. Или я гоню?

19.02.2007, 18:59	#3
Dreyko Профи Регистрация: 09.01.2005 Сообщений: 1,568	дома ты его быстрей испариш чем высушиш

19.02.2007, 19:28	#4
SHiKo коварная бестия Регистрация: 13.04.2006 Сообщений: 476	Да блин мне на производстве надо! Экзамен! Вопрос в билете.

19.02.2007, 19:46	#5
Crede Experto Гость Сообщений: n/a	Блин, поисковик столько по этой сушке выдает, что я, как человек далекий от пищевой промышленности, даже затрудняюсь что читать...