Парим, парим !
 

Выкладывайте сюда вкусные рецепты, для приготовления блюд на пару. :)

РЫБА.
Беру очищенную свежемороженную рыбку, солю её, смазываю майонезом для сочности, кладу, закрываю крышкой и включаю на 20 мин. Она раньше приготовится, но в целях безопастности на всяк случай... :)
Жареная всё ж вкуснее, но эта полезнее.
КОТЛЕТЫ.
Вынимаю из морозилки готовые полуфабрикаты и на пар. Всё.
Мои не любят, я люблю. :)

Я далала комплесный обед: Картошку чищу, клубень на 4 части режу и на нижний ярус, на второй ярус в специальную мисочку для варки риса ложу тертую морковь и лук, а на верхнем рыба, обильно обмазанная ароматными приправами. И минут 20-30 ( от размеров картошки зависит, хотя можно рыбку снять, а картошку оставить довариваться.)
Потом на тарелочки, рыбку, сверху морковь с луком, политые майонезом или соусом и картошечка на гарнир.
Главно что удобно, поставил и делай свои дела пока там все варится, и следить не нужно и переворачивать.