Готовим рыбу

Саванна · 20.11.2008, 00:15

Последнее время в обязательный семейный рацион стала входить рыба.
Хотелось бы разнообразить ее приготовление. Наверняка у каждого есть свои фишечки

Делитесь!

Сама готовлю обычно так: красную рыбу солю, перчю, немного поливаю оливковым маслом и соком лимона. Мариную в этом примерно в течение часа и в духовку на 20 минут.

Schulz · 02.12.2008, 15:26

Незнаю как красную форель солишь и в духовку на мин 40 и все очень вкусно без поливаний. Ну можно конечно и коньячеом полить

20.11.2008, 00:15	#1
Саванна я ВедьмА Регистрация: 20.01.2006 Сообщений: 1,284	Готовим рыбу Последнее время в обязательный семейный рацион стала входить рыба. Хотелось бы разнообразить ее приготовление. Наверняка у каждого есть свои фишечки Делитесь! Сама готовлю обычно так: красную рыбу солю, перчю, немного поливаю оливковым маслом и соком лимона. Мариную в этом примерно в течение часа и в духовку на 20 минут. __________________ ...сущность человеческой природы- наслаждаться, все остальное - суета... Ф. Вольтер

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Солим Рыбу	Иваныч	Сам себе повар	19	12.06.2011 18:53
Продам копченую рыбу.	Ромео	Продам	5	18.07.2009 18:57
Готовим собаку	Варфоломей	Сам себе повар	15	28.12.2008 14:49

02.12.2008, 15:26	#2
Schulz ۞۞۞ Регистрация: 23.01.2008 Сообщений: 416	Незнаю как красную форель солишь и в духовку на мин 40 и все очень вкусно без поливаний. Ну можно конечно и коньячеом полить