Грибы

[save_me]

у моей бабушки лет 10 назад в парнике сами по себе росли шампиньоны, очень много

[Kar@tel]

Шампиньоны ваще обожаю, хоть и грибы не "звёздные" но зато вкусные а из звёздных, Белый гриб рулит, только в наших лесах его хрен где найдёшь, но его удачно заменяют Подосиновики, Маслята, Абабки и.т.д.
На засолку Грузди хрустящие лопать прикольно, только вот в прошлом году когда я отравился, было не очень прикольно Ещё бы, экология у нас которая стоит желать лучьшего, а грибы как губка которые впитывают всю каку с идущих осадков, таксины эти накапливаются в спорах, а мы потом их кушаем с удовольствием, а на следующий день страдаем от режущей боли в желудке. Так что лучше их отваривать на несколько рядов, а в конце обжаривать, это пока самый безопасный способ обработки.

[save_me]

за 100 км. от Кырска, возле села Никольское, очень много белых грибов, по крайней мере в позапрошлом году и еще раньше так было.